Pane al limone fresco ed estivo: dolce e aspro in armonia
Introduzione
Questo pane al limone è la combinazione perfetta di consistenza morbida, note dolci e un fresco sentore di scorza di limone. Con soli tre ingredienti base (farina, zucchero e uova), più un goccio di succo e scorza di limone, puoi preparare in un attimo una colazione o una merenda irresistibile. Che tu ne gusti una fetta con il caffè del mattino o come dolcetto, questo pane stuzzicherà le tue papille gustative.
Ingredienti
- 250 g di farina di grano tenero
- 150 g di zucchero semolato
- 3 uova (a temperatura ambiente)
- 60 ml di olio di semi di girasole (o burro fuso)
- 60 ml di latte
- 2 limoni non trattati (scorza e succo, circa 3-4 cucchiai di succo)
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- Zucchero a velo per spolverare (facoltativo)
