Aggiungere il mascarpone e mescolare delicatamente dal basso verso l'alto.
Disporre i biscotti su un piatto ovale o rotondo e versarvi sopra il caffè lentamente, fino a quando non saranno completamente ricoperti.
Trasferire la crema in una sac à poche e distribuirla a strati sui biscotti.
È possibile scegliere di fare uno o due strati.
Cospargere la superficie del tiramisù con cacao amaro a piacere.
Lasciare riposare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Buon appetito!
Tiramisù all'italiana: la ricetta classica