Tacos di pizza per amanti della carne

Cuocere la carne:
in una padella capiente a fuoco medio, cuocere la carne macinata e la salsiccia italiana fino a completa doratura. Scolare il grasso in eccesso.
Aggiungere l'origano secco, l'aglio in polvere, il sale e il pepe. Mescolare per amalgamare.
Preparare i tacos:
preriscaldare il forno a 190 °C.
Spalmare uno strato sottile di salsa per pizza su ogni tortilla.
Distribuire uniformemente il composto di carne cotta sulle tortillas.
Guarnire con fette di salame piccante, olive nere, mozzarella grattugiata e formaggio cheddar.
Cuocere i tacos:
disporre le tortillas preparate su una teglia e cuocere nel forno preriscaldato per 10-12 minuti, o fino a quando il formaggio non si sarà sciolto e avrà formato le bolle, e i bordi delle tortillas saranno croccanti.
Guarnire e servire:
togliere dal forno e lasciare raffreddare leggermente.
Guarnire con basilico tritato, Parmigiano grattugiato e fiocchi di peperoncino rosso, se desiderato.
Tagliare ogni taco di pizza a spicchi e servire caldo.
Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo di cottura: 12 minuti | Tempo totale: 27 minuti
Kcal: 450 kcal | Porzioni: 4 porzioni