- ½C Vino bianco da cucina
- 28 once di pomodori a cubetti, non più scolati
- 1 cucchiaio di basilico essiccato
- Sale e pepe a piacere
- Parmigiano e prezzemolo pulito e tritato per guarnire
Come preparare i noodles ubriachi all'italiana
Aggiungere la carne e i peperoni in una casseruola grande o in una padella dai bordi alti a fuoco medio-alto. Cuocere fino a quando la carne non sarà completamente dorata e i peperoni non avranno iniziato ad ammorbidirsi.
Abbassare la fiamma a media e aggiungere l'aglio tritato e il condimento italiano. Rosolare per altri 30 secondi.