Churrofle: l'irresistibile fusione tra churros e waffle!
Il churrofle è una creazione gourmet tanto sorprendente quanto deliziosa. Immaginate l'impasto dorato e dolce dei churros, cotto in una piastra per waffle per ottenere un esterno croccante e un interno morbido e fondente. Il tutto ricoperto da una miscela di zucchero e cannella... pura delizia ad ogni morso!
Facile da preparare, non richiede frittura e pronto in pochi minuti, il churrofle è lo spuntino perfetto per grandi e piccini.
Perché provare Churrofle?
- Originalità : una fusione perfetta tra due classici, i churros e i waffle.
- Consistenza : croccante all'esterno, morbida all'interno.
- Semplicità : cottura rapida nella piastra per waffle, senza olio né frittura.
- Sapore : una dolce copertura di cannella per un gusto indimenticabile.
Ingredienti (per 7-8 pezzi)
Per l'impasto:
- 100 g di farina
- 170 g di acqua
- 45 g di burro
- 25 g di zucchero
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
Per il rivestimento:
- 60 g di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di cannella (facoltativo)
- 20 g di burro fuso
