Questo si è guadagnato il nome di "Cloud Nine Layers" (nove strati di nuvole), perché dopo la prima forchettata nessuno tocca più terra.

Questa casseruola di patate e manzo a strati è un piatto confortante che unisce i sapori corposi del manzo e delle patate a una salsa cremosa e al formaggio. Originarie del cuore dell'America, le casseruole come questa sono un punto fermo nelle cucine del Midwest da generazioni. Sono perfette per sfamare molti o da gustare come avanzi durante la settimana. Questo piatto non è solo appagante, ma anche versatile, permettendoti di sperimentare con ingredienti diversi in base ai tuoi gusti. È un modo meraviglioso per portare calore e comfort in tavola, soprattutto durante i mesi più freddi.
Questa casseruola si abbina perfettamente a un'insalata verde croccante condita con una vinaigrette piccante, che aiuta a bilanciare la ricchezza del piatto. Potresti anche considerare di servirla insieme a fagiolini al vapore o cavoletti di Bruxelles arrostiti per un pasto completo. Una pagnotta croccante sarebbe un'aggiunta deliziosa, perfetta per assorbire il sugo rimasto.
Pubblicità:
Casseruola di patate e manzo a strati
Porzioni: 6

Ingredienti
1 libbra di carne macinata di manzo
1 cipolla media, tritata
2 spicchi d'aglio, tritati
4 tazze di patate tagliate a fettine sottili
1 lattina (10,5 once) di crema di funghi
1 tazza di latte
1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
Sale e pepe a piacere
1 cucchiaio di olio d'oliva
1 cucchiaino di timo essiccato
1 cucchiaino di paprika
Istruzioni