Quadrotti di cheesecake al caramello cremoso
Ingredienti
Per la base
2 tazze di briciole di cracker Graham
1/2 tazza di burro non salato, fuso
1/4 di tazza di zucchero semolato
Per il ripieno di cheesecake
16 once di formaggio cremoso, ammorbidito
3/4 di tazza di zucchero semolato
2 uova grandi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1/2 tazza di panna acida
Per la guarnizione al caramello
1 tazza di salsa al caramello (acquistata o fatta in casa)
1/4 di cucchiaino di sale marino (facoltativo, per il caramello salato)
Istruzioni
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