Questo cremoso gratin di pollo e mais al forno è un piatto confortante e facile da preparare, preparato con tenero pollo sfilacciato e due tipi di mais, condito con una salsa ricca, saporita e ricca di formaggio, e poi cotto al forno fino a raggiungere un bel colore dorato.
Casseruola cremosa di mais e pollo al forno
Ingredienti:
- Pollo cotto e sfilacciato – 2 tazze
- Chicchi di mais scolati – 1 lattina (425 g)
- Crema di mais – 1 scatola (425 g)
- Panna acida – 1 tazza
- Formaggio cheddar grattugiato – 1 tazza
- Cipolle verdi tritate – 1/2 tazza
- Farina per tutti gli usi - 1/4 di tazza
- Latte – 1/2 tazza
- Sale – 1 cucchiaino
- Pepe nero - 1/2 cucchiaino
- Paprika – 1/2 cucchiaino
- Burro – 1 cucchiaio
- Prezzemolo fresco – per guarnire
Istruzioni:
