La bistecca di Salisbury è un classico confortante che riporta alla mente i ricordi di cene in famiglia e serate intime. Questa versione in pentola a cottura lenta è perfetta per quelle giornate frenetiche in cui si desidera un pasto cucinato in casa senza passare ore in cucina. Gli hamburger aromatizzati alle erbe aromatiche e il ricco sugo di funghi rendono questo piatto unico, offrendo un sapore intenso che risulta allo stesso tempo nostalgico e raffinato. È un piatto che riscalda l'anima e riempie la casa di un aroma irresistibile.
Questa sostanziosa bistecca di Salisbury si abbina perfettamente a un cremoso purè di patate o a tagliatelle all'uovo al burro, che assorbono il delizioso sugo di funghi. Per un tocco di colore e freschezza, servitela insieme a fagiolini al vapore o a un'insalata fresca. Una fetta di pane croccante a parte è perfetta per raccogliere fino all'ultimo pezzetto di sugo.
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Bistecca di Salisbury alle erbe aromatiche in pentola a cottura lenta con sugo di funghi
Porzioni: 4
Ingredienti
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