Fase 1
Sbattete la farina con il sale e aggiungete la soluzione di lievito.
Fase 2
Impastare con le mani fino a ottenere un impasto liscio ed elastico.
Fase 3
Aggiungere il burro e impastare per 10 minuti. Lasciare lievitare per 2 ore.
Fase 4
Dopo due ore, o quando l'impasto avrà raddoppiato il suo volume, potrà sgonfiarsi.
Fase 5
Tagliare l'impasto in 6 pezzi.
Fase 6
Appiattire ogni pezzo e poi arrotolarlo fino a formare un salsicciotto.
Fase 7
Disporre i rotoli nella tortiera e lasciarli lievitare per 1 ora o finché non raddoppiano di volume.
Fase 8
Cuocere per 20-25 minuti a 180°C/350°F. Spennellare con burro fuso.
