preparazione
1. Rosolare la carne macinata e condire con sale e pepe.
Nel frattempo, affettare finemente i cipollotti e tagliare a dadini il peperone. Aggiungerli alla carne macinata e cuocere brevemente.
2. Versate il brodo e aggiungete gli spaghetti. Cuocete, mescolando continuamente, fino a cottura completa della pasta. Quindi, addensate la padella con un addensante per sughi o con un preparato in polvere (o farina), se lo desiderate. Condite con un po' di curry in polvere, se lo desiderate.
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