Merluzzo al forno con limone e aglio: una ricetta veloce

Se lo desideri, puoi anche aggiungere:

  • un pizzico di peperoncino in fiocchi per una nota leggermente piccante,
  • Per un piatto ancora più completo, aggiungete qualche fetta di cipolla o di pomodorini attorno al pesce.

Quali contorni dovrei servire con questo merluzzo?

Questo merluzzo al limone e aglio si abbina molto bene con:

  • patate arrosto o al vapore ,
  • riso basmati o riso pilaf,
  • purè di patate o patate dolci,
  • verdure al forno ( zucchine, peperoni, carote, broccoli),
  • o semplicemente un'insalata verde croccante per un pasto leggero.

È possibile trasformare questo piatto in una cena completa cuocendo le verdure nella stessa pentola del pesce (mettendole in forno un po' prima).