Se lo desideri, puoi anche aggiungere:
- un pizzico di peperoncino in fiocchi per una nota leggermente piccante,
- Per un piatto ancora più completo, aggiungete qualche fetta di cipolla o di pomodorini attorno al pesce.
Quali contorni dovrei servire con questo merluzzo?
Questo merluzzo al limone e aglio si abbina molto bene con:
- patate arrosto o al vapore ,
- riso basmati o riso pilaf,
- purè di patate o patate dolci,
- verdure al forno ( zucchine, peperoni, carote, broccoli),
- o semplicemente un'insalata verde croccante per un pasto leggero.
È possibile trasformare questo piatto in una cena completa cuocendo le verdure nella stessa pentola del pesce (mettendole in forno un po' prima).