Ingredienti:
1/2 cavolo cappuccio, grattugiato finemente
1 cetriolo,
tagliato a fettine sottili 5-7 ravanelli,
tagliati a fettine sottili 1/2 peperone rosso,
tagliato a fettine sottili 2-3 cipollotti, tritati finemente
Una manciata di aneto fresco tritato finemente
1 cucchiaio di semi di sesamo
3-4 cucchiai di yogurt denso
Succo di 1 limone
2 spicchi d'aglio, tritati finemente
Olio d'oliva (a piacere)
1/4 di cucchiaino di sale (a piacere)
Pepe nero macinato fresco (a piacere)
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