La torta allo yogurt greco è un dessert ipocalorico e senza glutine, preparato senza burro né farina, ideale per chi segue una dieta equilibrata o ipocalorica. Lo yogurt greco fornisce un apporto proteico elevato, mentre l'amido di mais conferisce struttura e leggerezza. Questa ricetta è senza zucchero raffinato, ma può essere dolcificata con miele, sciroppo d'agave, eritritolo o stevia.
La preparo ogni sera e non ho preso un solo chilo. È l'unica torta che riesco a mangiare dopo cena. Ha solo 90 calorie!