Vegetariana spinta: Aggiungi zucchine grigliate o melanzane a cubetti.
Proteica: Integra con tonno sott’olio sgocciolato o dadini di pollo grigliato.
Pesto alternativo: Prova il pesto di pistacchi, di pomodori secchi o quello di spinaci.
Senza glutine: Usa pasta senza glutine mantenendo lo stesso procedimento.
Light: Sostituisci la mozzarella con fiocchi di latte o ricotta leggera.
❓ FAQ (Domande Frequenti):
1. Posso prepararla in anticipo?
Sì, anche se il gusto è migliore appena fatta. Se vuoi portarla a una cena, preparala e conservala in una borsa frigo.
2. Il pesto fatto in casa è necessario?
Non obbligatorio, ma un pesto fresco fatto in casa fa davvero la differenza nel sapore finale.
3. Che tipo di mozzarella è la migliore?
La mozzarella per pizza o quella a panetto sono ideali perché si sciolgono meglio senza rilasciare troppa acqua.
4. È adatta per i bambini?
Assolutamente sì! È colorata, cremosa e il gusto dolce dei pomodorini la rende perfetta anche per i più piccoli.
