Ingredienti:
Per la base:
• 250 g di farina
• 125 g di burro (a temperatura ambiente)
• 100 g di zucchero
• 1 uovo
• 1 bustina di lievito in polvere
• 1 pizzico di sale
Per il ripieno:
• 1 barattolo di ciliegie (circa 350 g, sgocciolate) o ciliegie fresche
• 1 bustina di polvere per budino alla vaniglia
• 500 ml di latte
• 30 g di zucchero (a piacere)
Per la copertura sbriciolata:
• 150 g di farina
• 75 g di zucchero
• 75 g di burro (freddo)
• 1 cucchiaino di cannella (facoltativo)
