Come conservare i pomodori tutto l’anno? Per conservare i pomodori tutto l’anno, seguite una ricetta speciale: arrostiteli in forno con olio d’oliva, aglio, timo e rosmarino, quindi conservateli in barattoli di vetro in un luogo asciutto.
Quali ingredienti servono per conservare i pomodori?
Avrete bisogno di 5 kg di pomodori piccoli e carnosi, 30 ml di olio d’oliva per barattolo, uno spicchio d’aglio, timo o rosmarino e sale.
Cosa succede se mi avanzano dei pomodori?
Se vi avanzano dei pomodori, metteteli in un contenitore capiente, conditeli con sale grosso, lasciateli essiccare al sole, chiudeteli in sacchetti di plastica e conservateli in frigorifero.
