Classico polacco con crema alla vaniglia

Ingredienti:

Pasta choux:

250 ml di acqua

125 g di burro

150 g di farina di grano tenero

4 uova

1 pizzico di sale

Crema alla vaniglia:

750 ml di latte

200 g di burro

150 g di zucchero

2 bustine di budino alla vaniglia in polvere (senza zucchero)

1 cucchiaino di zucchero vanigliato

Preparazione:

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