Se amate le torte salate, probabilmente apprezzerete questa ricetta.
Le torte salate hanno una lunga storia, che risale alle antiche civiltà, dove le nonne preparavano tradizionalmente la pasta sfoglia fatta in casa invece di usare quella comprata.
Per questo motivo, questi dolci hanno sempre avuto una croccantezza meravigliosa e un sapore ricco, con ripieni solitamente a base di carne, formaggio o spinaci. Tra le varietà più note ci sono il Burek e la Gibanica. Per gli amanti della pasticceria, si consiglia di provare questa pasta sfoglia con formaggio e prosciutto.
SONO NECESSARI I SEGUENTI INGREDIENTI:
- Due fogli di pasta sfoglia
- 400 g di prosciutto
- 400 g di formaggio duro
- 1 uovo
COME PREPARARE UNA PASTA SFOGLIA CON FORMAGGIO E PROSCIUTTO:
