C'È QUALCUNO QUI CHE MANGEREBBE DAVVERO FEGATO E CIPOLLE?

Fegato di pollo con cipolle e salvia

Ingredienti (per 2 o 3 persone):

• 300 g di fegatini di pollo

• 4 cipolle

• 10 foglie di salvia

• 4 cucchiai di olio vegetale (olio di semi di girasole o di oliva)

• 2 cucchiai di aceto balsamico

• 4 cucchiai di vino bianco secco

• Fiore (per ricoprire)

• Sale e pepe

Preparazione:

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