La composizione chimica dello zenzero favorisce la produzione di acido gastrico, essenziale per la digestione e l'assorbimento dei nutrienti di cui l'organismo ha bisogno.
Infine, lo zenzero aumenta i livelli di serotonina, aiutando a dormire meglio.
Per preparare l'acqua allo zenzero, avrete bisogno di: 1,5 litri di acqua, 5 cucchiai di zenzero grattugiato e il succo di 2 limoni.
Portare l'acqua a ebollizione, aggiungere lo zenzero e cuocere a fuoco lento per circa 2 minuti. Quindi togliere la pentola dal fuoco e lasciare in infusione per altri 10 minuti.
Infine, aggiungete il succo di entrambi i limoni e bevete. Si consiglia di bere l'acqua allo zenzero al mattino e di consumare il resto durante il giorno.